Previous
Next
HARI
JAM
MENIT
DETIK

MENUJU PON PAPUA 2020

Masyarakat diminta giatkan lagi bertanam sagu

Warga mengolah sagu di Kampung Yoboi, Distrik Sentani, Kabupaten Jayapura – Jubi/Engelbert Wally.

Papua No.1 News Portal | Jubi

Sentani, Jubi – Bupati Jayapura Mathius Awoitauw meminta masyarakat lebih bergiat lagi dalam membudidayakan sagu di setiap kampung. Penanaman kembali mesti dilakukan untuk mengantikan pohon sagu yang telah ditebang.

“Saat ini tim kerja sedang memetakan potensi sagu. Kalau diproduksi, berapa banyak sagu yang bisa dihasilkan,” kata Bupati Awoitauw, Selasa (10/12/2019).

Awoitauw telah melaporkan potensi sagu Kabupaten Jayapura kepada Presiden Joko Widodo dan Menteri Pertanian. Dia menyebut sagu bakal menjadi sumber andalan bahan pangan nasional.

Areal sagu Papua saat ini mencakup 90% lahan sagu dunia. Sebanyak 61 jenis sagu dunia berada di Kabupaten Jayapura.

“Kalau sagu dikelola secara industri, masyarakat harus siap menghadapinya. Tenaga kerja akan terserap, perekonomian masyarakat juga pasti meningkat. Oleh sebab itu, penting untuk menanam kembali (membudidayakan) sagu,” lanjut Bupati Awoitauw.

Loading...
;

Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Jayapura Tasrieb menambahkan sagu bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. “Selain papeda, sagu dapat dioleh menjadi aneka kue, burger, cendol, mie, bahkan es krim. Itu bisa menjadi peluang usaha bagi masyarakat.” (*)

 

Editor: Aries Munandar

Baca artikel lainnya dari

Loading...
;

Berita terkait

Sign up for our Newsletter

Dapatkan update berita terbaru dari Tabloid Jubi.

Trending today

Ads

Terkini

Foto

Rekomendasi

Follow Us

Instagram (jubicoid)

Scroll to Top